部 門：工程部
　　職 務(wù)：工程部經(jīng)理
　　直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理
　　管理范圍：酒店動力設(shè)備、弱電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、廚房、洗衣、清掃設(shè)備、康樂與健康設(shè)施、裝飾保新等及能力范圍內(nèi)的酒店內(nèi)部改良工程等相關(guān)管理工作
　　部門核定人數(shù)： 22人
　　一、工作職責(zé)
　　1. 制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式，使工程部操作快捷合理，并能有效的保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行和建筑、裝飾的完好。
　　2. 總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝飾的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃，并落實執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
　　3. 制定和審定部門員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高技能、高效率、高服務(wù)質(zhì)量適應(yīng)酒店經(jīng)營管理需要的隊伍。
　　4. 全面負責(zé)酒店的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、蒸汽、煤氣、燃油等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支、降低成本消耗。
　　5. 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，每季度提出節(jié)能運行的計劃和部署、維修費用預(yù)算和實施方案。
　　6. 負責(zé)協(xié)作協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程的生產(chǎn)、調(diào)查、管理業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
　　7. 制定部門工作會議制度，按時召開部門工作例會，協(xié)調(diào)各班組工作，落實各項工作措施，以保證任務(wù)的完成。
　　8. 分析工程項目預(yù)算、報價，重大項目組織有關(guān)人員講座并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時報請?zhí)幚怼?br /> 　　9. 配合安全部搞好消防、安全工作。
　　10.直接或間接的考核評估工程部員工，并對其工作做出指導(dǎo)和評估。
　　11.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
　　12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
　　二、工作要求
　　1. 以身作則、嚴(yán)于律已做好模范帶頭作用。
　　2. 保證本部門員工行為規(guī)范、服務(wù)程序符合酒店要求。
　　3. 保證各營業(yè)區(qū)域、各工作區(qū)域及部門管轄區(qū)域的設(shè)施設(shè)備完好率，及衛(wèi)生符合酒店要求。
　　4. 保證工程部安全、防火工作落實到位，無事故發(fā)生。
　　5. 認真做好部門的資產(chǎn)管理工作，做到酒店總賬、部門臺帳與部門保管物品，帳帳相符、帳實相符。
　　三、工程部各項經(jīng)濟指標(biāo)
　　1. 保證酒店節(jié)能運行，年度能源消耗量(不含價格變動因素)計劃目標(biāo)分別是：水9.9萬噸，電265萬度，柴油489噸，按預(yù)算單價水3.93元/噸,電0.89噸/度,柴油4900元/噸計算,能耗總金額514.36萬元作為能耗考核指標(biāo)。
　　2. 各部門維修費用按月進行統(tǒng)計結(jié)算并分析。
　　3. 能耗節(jié)約獎按降低能耗節(jié)約額的10%計提發(fā)放，節(jié)能獎分配比例暫定為：工程部100%，。
　　4. 部門管理費用(含辦公用品、電話費、差旅費、招待費等)本次不單獨考核，但部門需按月做好費用計劃，報相關(guān)部門核審后執(zhí)行。
　　5. 部門考核工資的內(nèi)部分配由部門自行負責(zé)，分配方案報總經(jīng)理審核同意后報人力資源部備案，并由部門編制工資表報人力資源部匯總后，由員工本人在財務(wù)部領(lǐng)取工資;
　　6. 部門應(yīng)做好本部門的資產(chǎn)管理工作，若因部門原因造成非正常資產(chǎn)遺失或損耗，所有款額由部門全部負責(zé)賠償。
　　7. 以上條款如發(fā)生扣罰，以當(dāng)月部門考核工資總額為限，未扣足部分在部門下月工資總額中扣除。
　　四、服務(wù)質(zhì)量管理
　　1. 酒店實行全面質(zhì)量管理，節(jié)能降耗以臺賬為準(zhǔn)，不得因節(jié)能降耗影響服務(wù)質(zhì)量。
　　2. 部門服務(wù)質(zhì)量而引起重大客人投訴，視情節(jié)輕重由酒店根據(jù)質(zhì)相關(guān)規(guī)定對部門進行經(jīng)濟處罰，款額直接從部門工資總額中扣除;
　　3. 部門所發(fā)生客人投訴及違規(guī)行為，均記入責(zé)任人及部門經(jīng)理年終考核檔案。
　　五、責(zé)任時間：XX年1月1日至XX年12月31日
　　六、本責(zé)任書一式三份，行政辦、工程部、財務(wù)部各存一份。
　　部門責(zé)任人： 總經(jīng)理：